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Aktuelle Mitteilungen

AVV RÜb - juristisches Gutachten wiederlegt die Versprechen des BMEL

Die Verbraucherschutzorganisation foodwatch hat zu der geplanten Änderung der AVV RÜb ein juristisches Gutachten erstellen lassen. Das Gutachten belegt, dass die Aussagen des BMEL, über ein gleichbleibendes bzw. sogar angeblich steigendes Kontrollniveau und einer stärkere Fokussierung auf Risikobetriebe nicht gedeckt werden.

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Lebensmittelkontrolle - Fehlanzeige: Zu wenig Personal, zu wenig Geld

Gravierende Schwächung der Lebensmittelüberwachung: Lebensmittelkontrolleure fordern Ablehnung von Klöckner-Reform im Bundesrat.

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„Süße Früchtchen“ – was sagen uns die Zuckerkonzentrationsstufen in Obstkonserven?

Obst aus Konserven ist bei den Verbrauchern das ganze Jahr sehr beliebt und wird gerne für Zubereitung von Kuchen oder Obstsalat verwendet. Das Obst ist aufgrund der Pasteurisation bei Herstellung sehr lange haltbar und wird größtenteils in der Dose oder im Glas angeboten. Im Jahr 2019 wurden am CVUA Stuttgart 286 verschiedene Obstkonserven in Bezug auf ihre Zuckerkonzentrationsstufe untersucht.

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Afrikanische Schweinepest: Keine Gefahr für Verbraucherinnen und Verbraucher

Die am 10. September 2020 erstmals in Deutschland bei einem Wildschwein festgestellte Afrikanische Schweinepest (ASP) stellt für den Menschen keine Gesundheitsgefahr dar.

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BVLK - Hygieneforum

Über BVLK

Bundesverband der
Lebensmittelkontrolleure e.V.

Jeder Verbraucher hat einen Anspruch darauf, dass ihm nur Lebensmittel, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände angeboten werden, die gesundheitlich unbedenklich sind und nicht über ihre wahre Beschaffenheit täuschen.

Weitere Informationen zum Beruf des Lebensmittelkontrolleurs finden Sie hier.

Termine

Datum

Veranstaltung

24.09.2020

Verbandstag mit Fortbildungsveranstaltung des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure des Landes Niedersachsen e.V.

19.10.2020 - 21.10.2020

Fortbildungsveranstaltung des Bundesverbandes

05.03.2021 - 07.03.2021

Vorständeklausur des Bundesverbandes mit den Landesverbänden

10.03.2021 - 12.03.2021

Schankanlagen Lebensmittelkontrolleure Spezial