Aktuelle Informationen:

• Achtung >> : Internationale Arbeitstagung des BVLK 2015

• Vitalpilze – Lebensmittel oder Arznei? Stellungnahme der Gemeinsamen Expertenkommission BVL/BfArM
• Warum Bayern geheim online shoppt
• Lebensmittelüberwachung: Kontrollen kosten jetzt Geld
• Hygiene-Ampel ist noch Zukunftsmusik
• Gerichtsurteil: Pilze aus China und Chile dürfen nicht den Eindruck regionaler Herkunft erwecken
• Diese 12 kontaminierten Käsesorten werden zurückgerufen
• TÜV SÜD: Lebensmittelsicherheit im Fokus
• Gastro-App: Acht Gastronomen reichen Klage ein
• LG Nürnberg-Fürth untersagt irreführende Werbung für Mischpilze
• Hof in Brandenburg: Bauer erschießt Mitarbeiter von Veterinäramt
• Lebensmittelkontrolle: «Manchmal brauchts harte Maßnahmen»
• Gastronomie wehrt sich gegen Allergiker-Verordnung
• “In ‘ner kleinen Bäckerei, gibt’s so manche Sauerei…”
• Änderung der Leitsätze für Fleisch- und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuchs
• Die KREISVERWALTUNG GÖTTINGEN sucht für das Veterinär- und Verbraucherschutzamt für den Landkreis und die Stadt Göttingen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen Lebensmittelkontrolleur/in.

Neue Dokumente:

• Programm Internationale Arbeitstagung des BVLK 31.08. bis 02.09.2015 in Berlin
• Anmeldeformular: 7. Food Safety Kongress 24. und 25. Februar 2015 nhow Hotel Berlin